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残り物ですが・・・

おとといの夕飯はハヤシライスだった。ハヤシやカレーを作ったら、必ず次の日も同じメニューになる。(そのために多めに作る。)

でも、今日もまだ少しハヤシが残っていた。さすがに3日連続だと私でも飽きる。今日は夫もいないし、普通夫がいない時は冷凍ごはんでオムライスにするので、卵をいつもより柔らかめに焼いてオムライスの上からハヤシをかけた。いわゆる「オムシチュー」ですね。

子供曰く、「めちゃくちゃおいし~~~!!」

残り物と冷凍ごはんでこんなに喜んでもらえるなんて。なんだか申し訳ないねえ。(笑)

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